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新京报讯(记者 慕宏举)3月16日,针对新京报3月15日曝光的南京两家蜜雪冰城门店存在频繁篡改食材效期标签、使用应“废弃”食材等问题,江苏多地市场监管部门对辖区内蜜雪冰城门店开展突击检查。执法人员在检查中发现多家门店存在食品与非食品混放、库房食品未分类分架存放等问题,已责令相关门店进行整改。
新京报记者从无锡市市场监督管理局获悉,无锡市市场监管部门已迅速对全市133家蜜雪冰城门店开展食品安全隐患排查,重点对门店是否存在篡改食品标签、是否使用过期食品、店内原材料及包装材料使用管理情况、店内产品加工过程、环境卫生情况进行了检查。执法人员发现14家店铺存在食品与非食品混放、库房食品未分类分架存放、环境卫生较差等问题,已对其中2家店铺进行了警告处罚,并责令其他店铺整改。
无锡市市场监督管理局对蜜雪冰城门店进行突击检查。 图源:无锡市市场监督管理局官方公众号
丹阳市市场监督管理局和苏州市姑苏区市场监督管理局也迅速做出反应。
丹阳市市场监督管理局对市内12家蜜雪冰城门店进行了突击检查,未发现使用过期原料等问题,在现场,执法人员也就环境卫生、操作细节、人员管理等方面提出了进一步要求。
姑苏区市场监督管理局对辖区内23家蜜雪冰城门店进行了突击检查。执法人员重点对经营单位的食品经营许可与公示信息、加工过程及环境卫生情况、经营品种的保存和配送条件、原材料及包装材料使用管理情况、内控标签制作使用记录、人员健康管理情况等多方面进行检查,发现部分门店存在原料未离地离墙存放、混放以及台账资料记录不全等问题,现场责令其立即整改。
编辑 彭冲 校对 杨许丽
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