首页 > 电视 > > 正文

多名专家提醒：停止吃这3种零食，不管老人还是小孩，都要少吃-全球今亮点

2023-03-31 13:11:47 来源：傻姐美食

导语：多名专家提醒：停止吃这3种零食，会杀死你的胰岛，不管老人还是小孩，都要少吃

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。前段时间带着婆婆去查体，居然查出血糖指数偏高，医生建议婆婆的饮食当中要特别的注意，不能吃含糖量较高的食物，结果出来后婆婆自己也比较疑惑，因为她本身不喜欢吃甜食，怎么血糖莫名其妙就高了呢？仔细地回忆了一下，原来婆婆自从新冠感染康复后胃口一直都比较差，公公看着也十分的着急，经常去超市给婆婆买一些开胃的小零食回来，比如山楂条、山楂糕、山楂卷、酸奶等食物，这段时间零零散散的也吃了不少。

岂不知这些食物原本味道特别的酸，为了调和原有的味道让口感变得更丰富，往往里面会添加大量的糖，这样就变成酸甜口味的人们比较容易接受，一旦长期大量食用的话就会摄入较多的糖分，直接危害人体的身体健康了，除了山楂制品、酸奶这两种食物之外，还有芝麻糊、豆粉一类的食物，这类食物在加工的过程当中，同样为了更好的口感也会添加一定的糖分，所以对于老年人来讲，去购买的时候要尽量买无蔗糖的，这样会更有利于身体健康。

【资料图】

今天小编跟大家分享两种有利于控制血糖的食物，一起跟我来看一下烹饪过程吧，喜欢的朋友可以收藏。

【冬瓜蛤蜊汤】

所需食材：冬瓜、蛤蜊、葱、盐、鸡精、香油、食用油

具体做法： 1、冬瓜清洗干净用削皮器削掉冬瓜的外皮，用刀切开去除冬瓜籽，并将冬瓜切成厚薄均匀的片放入盘中备用。

2、蛤蜊放入加了食盐的清水里浸泡一个小时左右，让它将里面的沙子完全吐出来，然后再清洗干净。锅中倒入少许的食用油，下入葱花以及冬瓜片大火翻炒，并加入适量的清水大火煮开转中小火炖煮5分钟左右，再将清洗好的蛤蜊放入锅中，继续炖煮2分钟左右，调入适量的盐、鸡精、香油、葱花即可盛出。这道汤切记蛤蜊不能煮的时间过长，否则蛤蜊肉会煮老失去鲜美的味道。

【凉拌莴笋丝】

所需食材：莴笋、青红辣椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、香油、麻油、香醋

具体做法： 1、莴笋去掉莴笋叶清洗干净，用削皮器削掉莴笋的外皮，处理好的莴笋切成厚薄均匀的片，然后再切成细丝放入盆中加入清水浸泡5分钟左右。这里提醒朋友们，莴笋本来就是可以生吃的，所以在做这道凉拌莴笋丝的时候不需要焯水，焯水后就会失去莴笋爽脆的口感。

2、浸泡好的莴笋丝捞出控干水分放入盆中，调入适量的盐、蚝油、鸡精、香油、麻油、香醋、青红椒丝，戴上一次性手套抓拌均匀即可。这道菜非常的清口开胃，这个季节天气比较干燥人容易上火，适当的多吃一些对身体是非常有益处的。

生活当中不管是老人还是孩子，对一些零食要多查看其配料表，不能一味地追求口感，否则过量的食用会增加身体的负担，不利于身体健康。今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜！

（丽丽）

标签：