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基围虾炒西兰花怎么炒?

2023-08-11 19:18:00 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

1.将基围虾煮后剥壳,千万不要煮老了,虾的颜色变红一会就要捞出;

2.西兰花过焯水,西兰花熟很快基本也是颜色变绿一会就要装出

3.另起油锅下少量的油将姜末、蒜末爆香;

4.加入虾仁,加入盐、生抽翻炒几下,后加入1勺料酒盖上锅盖焖几秒钟将火关掉,倒入西兰花拌一下,装出;

5.在菜上均匀的浇上蒸鱼酱油,另起油锅将油浇在菜上即可。味美可口。

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基围虾炒西兰花怎么炒?

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